Wochenrückblick 

Ich wünsche Euch einen schönen Nikolaustag!  Jetzt haben wir schon den zweiten Advent und Nikolaus. Irgendwie rast die Zeit. Ich habe das früher immer belächelt, wenn die "älteren" Leute um mich herum diese Floskel aussprachen. Aber ich bin auch irgendwie froh, dass es mir so vorkommt. Denn letztes Jahr um diese Zeit ging es mir … Wochenrückblick  weiterlesen

Underneath the mango tree

🎶 Underneath the mango tree Me honey and me can watch for the moon Underneath the mango tree Me honey and me make boolooloop soon🎶      #mangotree#jamesbondsoundtrack #mango #cocos#banana #gläschen #cocosmilch#süsslupinenschrot #haferflocken#amaranth #dinkelflakes#jummyinmytummy #satttrotzced#morbuscrohn #crohnsdisease#crohnsfighter endlich mal wieder im Gläschen - Hammer diese Kombi Mango, Banane & Cocos 🍌🌴🌺 schmeckt nach Sommer!!  Viertel Mango gestückelt und mit 50ml Cocosmilch und 2 EL Cocosflocken in … Underneath the mango tree weiterlesen

Don’t underestimate the power of the dark side -Gläschen-Rezept 

Wie angekündet auch mal ein Rezept:  Bright&dark side Gläschen -  Die dunkle Seite hat es in sich: Vitaminreiche & entzündungshemmende Heidelbeeren püriert (100g), mit einem Schuss Mandelmilch gemixt und dann die Power-Chiasamen rein (2EL) - ich habs über Nacht einfach in den Kühlschrank gegeben und dann die "helle Seite" am Morgen hinzugefügt.  Diese besteht aus … Don’t underestimate the power of the dark side -Gläschen-Rezept  weiterlesen

Ice Ice Baby 

... Es ist wieder warm und ich habe Bock auf Eis! Aber gesund - also wieder mal schnell ne gefrorene Banane und gefrorene Himbeeren aus dem Kühlfach geholt und mit ganz frischen Heidelbeeren gemixt     Da ich gerade irgendwie auf dem Heidelbeer-Trip bin gab es heute früh schon einen leckeren Frühstücksshake. Eine Hand voll blaue … Ice Ice Baby  weiterlesen

Wassermelonensorbet – zwei Varianten

Variante 1: Die Melone in kleine Stücke schneiden und entkernen. Die Stücke dann insTiefkühlfach legen - Mindestens 1 Stunde - Dann die gefrorenen Stücke in einen Mixer geben und die restlichen Zutaten dazu mischen. 500g geschälte Wassermelone  4 TL Stevia  2 TL Agaven-Dicksaft  Saft aus einer frischen Limette  --- Variante 2: Für diejenigen die Zucker … Wassermelonensorbet – zwei Varianten weiterlesen

Kokos-Schoko-Mandel-Crunch aka Seelenfutter

Kann denn Liebe Sünde sein? Ich liebe Schokolade. Schon blöd, wenn man dann eine CED hat. Aber was ich mit der Zeit gelernt habe ist, dass es keinen Sinn hat immer abstinent zu sein - das geht nämlich extrem auf den Kopf. Nur sind leider in vielen Süßigkeiten, weiß Gott was für Sachen noch mit … Kokos-Schoko-Mandel-Crunch aka Seelenfutter weiterlesen

Kokos-Chia-Frucht-Schale

...kurz was gegönnt. 1EL Chia-Samen 2 EL Kokosraspeln  100ml Milch  & Obst Deiner Wahl! Ich habe Erdbeeren gewählt, die schmecken derzeit so gut. Für die CEDler & Fructoseempfindlichen unter Euch: neutralisiert den Fruchtzucker mit nem Löffel Traubenzucker - das wirkt Wunder, ist viel verträglicher dann für den Bauch!!  Alles zusammen 30min im Kühlschrank ziehen lassen, … Kokos-Chia-Frucht-Schale weiterlesen

Zucchini-Bolognese mit und ohne Schmackes

(4 Portionen) diejenigen, die mit Ihrem Bauch etwas aufpassen müssen, lassen bitte die kursiv geschriebenen Zutaten lieber weg Für die Sauce:  2 Karotten 2 EL Walnussöl / Leinsamenöl 600g Tomatenstückchen 1 Dose passierte Tomaten (400 ml) Salz & Pfeffer 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1/2 TL Chilipulver Für die Spaghetti:  4-5 Zucchini (je nach Größe) Optional zur … Zucchini-Bolognese mit und ohne Schmackes weiterlesen

Limette küsst Minze

Ein Klassiker ist der Limette & Minze Drink. Ein paar Minzblättchen und eine oder zwei Limetten in Scheiben in ein Wassergefäß geben - Gekühltes Wasser dazu und ziehen lassen.  Genug zu trinken fällt wesentlich leichter, wenn das Wässerchen dazu noch lecker schmeckt. Es gibt auch praktische Trinkflaschen, die einen extra Filtereinsatz für die Früchte haben. … Limette küsst Minze weiterlesen